Sauriez-vous différencier détergent, décapant, désinfectant, abrasif, agglutinant et solvant ?

Pas facile ? Et pourtant, je suppose que tous le monde sait qu'il s'agit de produits pour « nettoyer »…

Saviez-vous qu'avant d'utiliser ces différents produits il faut réfléchir à quel type de salissure on a affaire ‽ Car oui, l'entretien des locaux fait travailler les méninges(1) !

S'agit-il d'une souillure adhérente sur une surface en acier inoxydable, d'un sol de cuisine entartré, de sucre sur un plan de travail pour pâtisserie, de graisse carbonisée sur une plaque vitrocéramique, de poussière non adhérente sur un meuble, de microorganismes sur un plan de travail, ou de vaisselle ?

Avant de répondre à toutes ces interrogations, il convient de différencier deux types de propretés :

  • La propreté visuelle, c'est-à-dire l'absence de salissures physiques ;
  • La propreté microbienne, qui réduit la bio-contamination des bactéries.

Selon la propreté que vous désirez, vous aurez à utiliser les produits suivants :

  • Le détergent dissocie les souillures en les divisant en particules plus faciles à éliminer. Il a cinq pouvoirs : le mouillant, le dégraissant, le moussant, l'émulsionnant et l'anti-redéposition ;
  • Le décapant, aussi nommé détartrant, permet la modification physique de la salissure. C'est un produit très acide(2). Son mélange avec de l'eau de Javel provoque la libération de chlore gazeux corrosif pour les poumons ; ne mélangez jamais un décapant avec de la javel !
  • Le désinfectant (s'utilise sur un milieu inerte (plan de travail). On l'appelle aussi antiseptique, auquel cas il s'utilise sur un milieu vivant (la peau). Il détruit les taches par oxydation ou réduction et on en dénombre quatre sortes : le bacticide (tue les bactéries), fongicide (tue les champignons microscopiques), sporicide (tue les spores) et virucide (inactive le virus) ;
  • L'abrasif élimine par frottements les salissures qui adhèrent au support. On le trouve sous forme pâteuse ou liquide, selon la dureté du matériau ;
  • L'agglutinant retient les salissures peu adhérentes ;
  • Le solvant est capable de transformer des salissures solides ou liquides pour les éliminer plus facilement.

Et maintenant que vous savez tout cela, à vos éponges !

  1. (1) ↑ C'est sans doute pour cela que cette tâche (!) est le plus souvent dévolue aux femmes !
  2. (2) ↑ Un produit est acide lorsque que son pH est inférieur à 7.