C'est au Moyen Âge que l'on a commencé à prendre cette habitude de trinquer avant de boire. En effet, à cette époque, on n'hésitait pas à empoisonner les verres de ses rivaux en mélangeant le poison à la boisson pour les éliminer ! Pour parer cette éventualité, on entrechoquait les verres afin d'éclabousser celui de son voisin et de mélanger les liquides.
Par ailleurs, toujours au Moyen Âge, on pensait que l'ivresse était bonne pour la santé. Lorsqu'on buvait à l'excès, on vomissait et on purifiait ainsi le corps. Le sommeil qui suivait ce moment d'ébriété était jugé lui aussi extrêmement réparateur.
De nos jours, nous avons pris l'habitude de boire à la santé de quelqu'un en le regardant dans les yeux pour symboliser l'amitié. Le plus souvent, on trinque avec des verres remplis d'alcool, et dans les pays musulmans, on a pour habitude de trinquer avec le thé ou le café.
Nous sommes tous confrontés à des risques financiers : investissement risqués, confiance dans la banque, stockage de matières premières… S'il est une peur courante chez l'homme, c'est de perdre sa mise : l'aversion à la perte est bien connue pour provoquer des comportements irrationnels chez l'humain (on préfère éviter les risques quand on vise une récompense, et par un étrange renversement on préfère en prendre pour minimiser une perte.)
Retournons au Moyen Âge, vous connaissez tous sans doute cette époque merveilleuse, communément appelée « vide de mille ans gâchés à brûler des gens et à se protéger de la peste avec des masques moches ». Mais il y eu aussi les croisades, et ces expéditions militaires, de moins en moins religieuses, qui ont beaucoup enrichi les Occidentaux. Quels Occidentaux me direz-vous ? Eh bien essentiellement l'Ordre des Templiers, dont nous allons parler.
Nous connaissons tous l'expression « La garde meurt mais ne se rend pas », généralement attribuée au général Cambronne. Celui-ci l'aurait lancée aux troupes anglaises qui lui sommaient de se rendre avec la Garde Impériale qu'il commandait, lors de la bataille de Waterloo(1), alors qu'il était déjà blessé.
(1) ↑ Waterloo, ville belge située dans le Brabant fut le théâtre de la défaite définitive de Napoléon Ier, après son retour de l'île d'Elbe et la période dite des « cent jours ». La bataille de Waterloo opposa le 18 juin 1815 l'Empereur et ses troupes aux Prussiens et aux Anglais menés par Wellington.
