Es-tu explorateur d'Amérique du Sud ou cracheur de feu ? Peu importe, il y a du piquant dans ces deux activités !
Mais toi, cracheur de feu, quelle quantité de piment pourrait te mettre à terre ?
Prenons pour cela une balance précise car il ne faut pas plus de… dix grammes ! Je t'entends dire d'ici :
Bien sûr ! Je peux manger bien plus que dix grammes de piment !
— Toi, lecteur d'Omnilogie
Bien sûr que tu le peux s'il s'agit de piment frais ! Mais tu ne pourras pas avaler 10 grammes d'un de ses composants, la capsaïcine. Tu auras la sensation qu'elle brûle mais heureusement que tu ne pars pas en torche en croquant du pili-pili !
Ce composant agit sur des capteurs sensibles à la chaleur(1) et donne l'impression d'une brûlure intense. L'organisme réagit et, dans les cas extrêmes, un arrêt respiratoire a lieu !
Attention à la prochaine fois que tu mangeras au Tex-Mex du coin !
(1) ↑ Les TRPV1 (transient receptor potential vanilloide 1)
Vous partez randonner, plein d'entrain, avec une belle banane jaune glissée dans votre sac à dos. Quelques heures plus tard, au moment du casse-croûte, vous découvrez une chose molle et brunâtre qui ressemble davantage à une compote qu'à un fruit. Que s'est-il passé ?
N'avez-vous jamais frémi devant un film Spider-Man ? N'avez-vous jamais craint la chute de votre héros favori ? Ne vous êtes-vous jamais accroché au bras de votre petite amie ou fermé les yeux jusqu'à ce que l'Homme-Araignée ne retrouve la terre ferme(2) ? Moi oui ! Et lorsque ces longues minutes d'effroi se prolongeaient en terribles insomnies, je me mettais à mon bureau et griffonnait, sur un coin de cahier, à la lueur de la bougie(3) des formules qui permettraient définitivement de mettre notre sauveur à l'abri de la chute inéluctable et de l'écrasement bouilliesque auxquels il était promis. Je vais donc vous livrer ici les résultats de ces recherches passionnées.
(2) ↑ Sinon c'est que vous êtes un homme, un vrai !
(3) ↑ J'en fais trop ? C'est juste pour l'ambiance…
