Avant de s'appeler « carnaval », la veille du Carême était nommée « Carême prenant ».
Le mot « carnaval » vient de carne qui signifie chair, viande. En Italien, on dit carnevare : « enlever la viande ».
La période de Carnaval va de l'épiphanie (6 janvier) au mercredi des Cendres, lendemain de « Mardi Gras ». C'est le début du Carême qui va durer jusqu'à Pâques, soit 40 jours. La date de Pâques est différente tous les ans car elle est fonction du cycle de la lune. Donc, celle du mercredi des Cendres varie également puisqu'il doit y avoir 40 jours entre les deux.
C'est donc le dernier jour pour utiliser crème, beurre et œufs. C'est pour cela que l'on fait crêpes, bugnes et beignets.
C'est aussi à cette période de l'année que l'on pose des torches appelées brandons dans les vergers pour combattre insectes et nuisibles.
Le mot carnaval a donné les mots carnavalier (métier de l'artisan qui conçoit et fabrique les chars), et carnavaleux, personne participant à un carnaval.
Quel fidèle lecteur omnilogiste, gourmand comme il se doit, n'a pas en mémoire d'avoir mangé de l'ours ? Certes, celui-ci ne pèse que 12,7 grammes pour 6 centimètres de hauteur, pourtant âgé d'une cinquantaine d'années… Il n'est pas en voie d'extinction, puisqu'il s'en produit chaque année 200 millions. C'est moi qui le dit, puisque Cémoi qui le fabrique.
Depuis 1965, la loi de Moore a observé que les puces de nos ordinateurs deviennent deux fois plus puissantes(1) tous les 24 mois. Une formule analogue, la loi de Kryder indique que le coût de l'espace des disques durs diminue de moitié dans le même temps.
Gordon Moore affirme que sa loi est plus enthousiasmante qu'il ne l'avait imaginée. Contrairement à la loi de Murphy – tout peut aller encore plus mal –, la loi de Moore indique de façon positive que tout va de mieux en mieux.
(1) ↑ En fait, la puissance est une grandeur très difficile à calculer. La formulation exacte est le nombre de transistors sur une surface donnée double tous les 24 mois.
Voilà une mésaventure qui vous est forcément déjà arrivée : en tranchant la galette (ou la brioche, ne faisons pas de ségrégation), le couteau entre en contact avec la fève, ruinant ainsi le suspense que vous aviez insidieusement instillé chez vos invités.
