Vous avez tous bu de ce sirop rouge que l'on appelle sirop de grenadine. Les plus curieux se seront peut être même demandés de quoi il est constitué.
Réponse intuitive : de pulpe de grenade (la grenade est un fruit rouge qui pousse sur le grenadier, dans les pays méditerranéens).
Eh bien, vous avez tort. Même si à l'origine – et encore aujourd'hui dans les pays maghrébins – le sirop de grenadine était effectivement préparé à partir de grenade, le sirop industriel vendu aujourd'hui est un mélange de vanille et de fruits rouges (framboises, fraises, groseilles) assorti de jus de citron.
Le comique de l'histoire, c'est que chaque marque dose son mélange à sa convenance : certains ajoutent du cassis, d'autre du sureau… autrement dit, l'expression « sirop de grenadine » est un terme générique pour n'importe quel sirop de fruits rouges !
Ils sont au nombre de sept et occupent la dernière colonne du tableau périodique des éléments. Ils possèdent une caractéristique unique dans la nature : ils ne se lient que très peu, voire pas du tout, avec les autres atomes.
Tout fidèle lecteur omnilogiste l'utilise sans doute presque au quotidien, alors même qu'il lui eût été bien difficile de le trouver quelques dizaines d'années plus tôt, n'en connaissant sans doute ni l'existence, ni ne le trouvant sur le clavier des antiques machines à écrire : je veux bien sûr ici parler de l'arobase.
